萧山南门市场3平方米的湖蟹摊 小老板一口气进了400斤货

都市快报报道 除夕前一天，萧山南门市场，满是浓浓的年味。

这是萧山最大的农贸市场，年前三天，是全年市场里最忙的三天。

卖蟹老板阿焕在一楼水产区的西北角，摊位面积大概3平方米。由于位置偏，阿焕的生意一直不温不火，但做了差不多6年，也积累了一定回头客。

阿焕今年53岁，萧山南片人，有一个26岁的儿子，正处在买房结婚阶段。前天4两左右的公蟹60元一斤，母蟹105元一斤，除夕当天，估计总要涨几块钱。

早年，阿焕通过一个偶然的机会做起了卖湖蟹行当。他会挑蟹，看一眼就知道几斤几两，拿过来的蟹需要分门别类，卖不同的价钱，有助于提高营业额。阿焕说：“市场每一年调整一次位置，不同摊位不同价，基本价高者得，也没那么大本钱，就只能捡些旮旯头位置，生意是靠做出来的。”

一年到头卖蟹，有时搭卖点虾，阿焕夫妻俩也只能落个工资钱。“蟹的利润低，折损率也高，一筐拿过来，如果死了的或疲软的多，就要亏了。”阿焕说。

阿焕给一位老阿姨挑了10只蟹，还把每只蟹绑起来。当天还有一点货，卖到关门也就差不多了。

除夕前，阿焕卖了400多斤蟹。随着市场关门临近，夫妻俩准备关门后直接去批发市场拿货，往常都是凌晨4点去进货，然后直接到市场。年前这几次他们都是下市后直接去进，这样可以拿到好一点的货，后半夜去拿，都是别人挑剩的了。如果去晚了，甚至没机会拿。

晚上7点半，阿焕夫妻开着那辆厢式小货车来到萧山农都批发市场，这时的市场车水马龙，各地车牌的货车在市场进进出出。阿焕把车停好，一路小跑向水产区，偌大的一个水产区，一座座山似的湖蟹。

阿焕来到经常拿货的一家，冲着蟹老板喊了几句——市场内实在太嘈杂，交流只能用喊。蟹老板告诉我，他们来自江苏，当天发过来10000斤货，这几天都是这个量，平时5000斤左右。

阿焕拿了20包，400斤左右。“贵了3块钱，4两左右的公蟹，73块一斤。”阿焕说。

晚8点半装完货，两口子再花一个小时到家。此时晚饭还没吃，幸好到家后发现公婆已经烧好。他们随便吃了一点，收拾收拾睡觉，准备在除夕这一天，早4点半起来去市场卖蟹。

昨天除夕，卖蟹生意比前天差了一点，阿焕也不气馁，打算留下来的蟹到年初一再卖卖。此时的市场，已经到处是红灯笼，虎年真的来临了。