春雨连绵,气温多变!香椿价格便宜了,喜欢吃的要抓紧

2023-03-18 07:53:36 5.8+万阅

羽绒服穿回来了吗?

随着暖湿气流增强,高空槽逐渐东移,昨天凌晨开始,浙西北一带率先开始降雨,随风潜入夜的春雨下得淅淅沥沥,时断时续一直持续到白天。

雨量虽然不大,但阴冷的体感是实打实的。这还只是开始,未来一周,杭州基本上都是阴雨天气。其中,今明两天降水总体偏弱。杭州市气象台预报,今天上午阴天,偶有零星小雨,下午到夜里阴有时多云,明天阴转阵雨。到了下周,阵雨或雷雨将天天和我们见面。

提醒大家,冷空气带来的降温非常明显,尤其是这个双休日,最低气温6-7℃,最高气温也只有13℃,厚衣服还是要穿起来。

雨水频繁,气温起伏不定

今年3月的前半个月,江南一带降水日数明显偏少。

过去一周,杭州基本上没怎么下雨。数据显示,3月10日-16日期间杭州平均气温15.2℃,较常年同期(11℃)偏高4.2℃,平均降水量1.4毫米,较常年同期(25.8毫米)偏少95%。

下半月开始,“雨水君”玩命补起了作业。这个周末还好一些,雨水偏弱,下周一开始到下周五,连续五天,杭州都有阵雨或雷雨。这期间,由于南支槽前西南气流的水汽输送,天气有两个特点非常突出:一是由于具备足够的水汽,雨量更大;二是西南气流中低空增温显著,形成下暖上冷的大气结构,出现对流性天气的可能性大大增加。

虽然雨水带来了不便,但也有好的地方。昨天的降水,使得湖南、湖北、河南一带的气象干旱明显缓和,今后10天,降雨核心区就在江南,江西、浙江的气象干旱也会得到缓解。

再来看气温。随着冷空气南下,浙江各地气温已经明显下降,浙北一带昨天的最高气温仅10℃出头,伴随着雨水体感尤为寒凉。

昨天早上6点,杭州主城区气温10.4℃,随着冷空气和雨水逐渐渗透,白天气温一直在9℃左右徘徊,全天的平均气温降到10℃以下,妥妥冷出了“冬日”的感觉。这样的气温大家重新拿出打包好的羽绒服护体,也是极其正常的。

周末两天,气温依旧低迷。预计20日之后,冷空气影响结束,暖湿气流占据主导,气温逐渐上升,杭州最高气温将逐步回升到20℃以上。不过,到了23日-24日,受冷空气影响,气温将再次下降。

春雨绵绵不绝,气温起伏多变,“春姑娘”的任性让人拿她没办法,大家多关注天气预报,根据气温合理搭配衣服。

35元一斤,香椿价格便宜了

前几天,作家“匪我思存”在微博上晒出了自己做的香椿炒鸡蛋,“前阵子太贵了,就没买,最近便宜了一丢丢,就还是吃吧,毕竟这是春天的味道呀。”

香椿是很多人餐桌上必不可少的春菜。早在一个月前,杭州的菜场就有香椿上市了。但那时候的价格实在让人望而却步,有的甚至高达180元/斤。现在,杭州入春已经十几天了,香椿的价格也降了下来。

上周开始,不少橙友都在奔走相告,“香椿降价了,接近腰斩”“香椿便宜了,60元一斤”……从橙友“奔跑的胡小同”晒出的香椿价格来看,从3月4日到3月11日,差不多一周的时间,香椿价格就从128元/斤跌到了58元/斤,便宜了70元钱。

本周,橙友圈里晒香椿的人更多了。昨天,橙友“钱真多”爆料说,“香椿只要35元一斤,赶紧薅两把,回来跑个蛋”。橙友“春暖花开的家园”买到的更便宜,“30元钱一斤,9元钱买了一把,觉得好棒。和一个月前的价格比,现在的香椿价格确实亲民了很多,香椿爱好者可以出手了。”

橙友“就是来晃晃的”提醒大家,喜欢吃香椿的要抓紧,随着价格下滑,香椿的香味也极速下滑,再迟就是吃树叶了。除了香椿炒蛋,香椿还有什么吃法?欢迎来橙友圈分享,或者参考一下橙友的做法。比如橙友“181××××2103”就说到几种吃法,“香椿拌豆腐,油炸椿芽鱼,还可以用香椿和大蒜做成拌面调料,比如香椿蒜汁。”橙友“新莲”说,家有北方人,香椿除了炒蛋还有一种做法是我家的最爱,焯水后挤干水分切末,辣椒面,盐,芝麻,花椒油熬热一泼,然后拌匀,整上一锅新馍,一个字,香。


来源:都市快报  作者:记者 孙蒨
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